Par l’équipe SDS NORD MAROC · Publié le 24 octobre 2026 · 10 min de lecture

L’essentiel

Trois espèces de cafards sont bien établies au Maroc : la petite blatte germanique des cuisines, le gros cafard américain des égouts et la blatte orientale, noire, des lieux humides.
Ils transportent des bactéries et des allergènes qui aggravent l’asthme.
Hygiène, colmatage et gel appât marchent. Les bombes insecticides dispersent souvent les cafards.
Des cafards visibles en plein jour signalent le plus souvent une population importante.

Un cafard au Maroc n’a besoin que de chaleur, d’eau, de nourriture et d’une cachette : un logement bien tenu peut donc en avoir. La bonne méthode dépend d’abord de l’espèce. Voici comment les reconnaître, ce qu’ils transmettent réellement et ce qui marche à Tanger et dans le Nord.

Pourquoi y a-t-il autant de cafards au Maroc et à Tanger ?

Parce qu’ils y trouvent chaleur, eau, nourriture et des égouts reliés aux logements. En 2010, des chercheurs de l’Université Abdelmalek Essaâdi de Tanger rappelaient dans le Journal of Infection in Developing Countries que le cafard américain compte parmi les insectes les plus communs au Maroc, grâce à des conditions climatiques favorables.

Les égouts. Le cafard américain y vit, parfois à plus de 5 000 dans un seul regard (Université de Floride), et entre par la plomberie. Dans un immeuble, les colonnes d’évacuation le mènent d’un étage à l’autre.
Des hivers doux. Le froid est le principal frein de la blatte germanique, selon la même université. Il ne l’arrête pas dans une cuisine tangéroise.
L’humidité et le bâti ancien. En médina comme dans les vieux immeubles, fuites et fissures offrent eau et cachettes.
Les déchets. L’étude tangéroise relevait, dans deux quartiers très denses, une gestion des déchets et un assainissement insuffisants.

Le pic est estival : en juillet 2025, Hespress titrait sur une invasion « sans précédent » de cafards dans les quartiers marocains.

Comment dit-on cafard en arabe et en darija ?

En arabe standard, le cafard se dit ṣarṣūr (صرصور), au pluriel ṣarāṣīr (صراصير). En darija marocaine, on l’appelle couramment « sarraq ezzit » (سراق الزيت), littéralement « voleur d’huile ». En 2025, Hespress employait les deux : « سراق الزيت أو الصراصير ».

Cafard Maroc : quelles espèces trouve-t-on dans les maisons ?

La base de données sur la biodiversité GBIF recense au Maroc, y compris dans la région Tanger-Tétouan, trois espèces de cafards domestiques.

Espèce	Taille adulte	Signe distinctif	Ailes et vol	Où la trouver
Blatte germanique (Blattella germanica)	10 à 15 mm	Brun clair, deux bandes sombres derrière la tête	Ailes complètes, ne vole pas	Cuisines, salles de bains
Blatte américaine (Periplaneta americana)	Environ 4 cm	Brun-rouge, liseré jaune pâle derrière la tête	Vol rare et maladroit	Égouts, caves, colonnes d’évacuation, salles de bains
Blatte orientale (Blatta orientalis)	22 à 27 mm	Brun très foncé à noir, luisante	Ailes courtes (mâle) ou moignons (femelle), ne vole pas	Caves, siphons de sol, dessous d’évier

La blatte rayée (Supella longipalpa) est aussi signalée, mais en octobre 2026, GBIF ne compte que deux observations marocaines, à Béni Mellal et Taroudant.

Le petit cafard de cuisine : la blatte germanique

Blatte germanique et ses deux bandes sombres. Photo : Bagous, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

C’est la plus difficile à éliminer. La femelle porte son oothèque de 30 à 40 œufs jusqu’à peu avant l’éclosion, et le cycle complet dure environ 100 jours (Université de Floride). L’Université de Californie lui attribue le cycle de reproduction le plus rapide des cafards nuisibles courants. Elle résiste aussi à de nombreux insecticides.

Le gros cafard qui vole : la blatte américaine

Blatte américaine sur un gel appât. Photo : Termiteman, CC BY 3.0, Wikimedia Commons

C’est le « cafard volant » des soirées d’été. D’après Virginia Tech, elle vole parfois, maladroitement, et préfère courir. Elle sort des égouts par les siphons et les regards, et colle ses oothèques d’environ 16 œufs près de la nourriture.

Le cafard noir des lieux humides : la blatte orientale

Blatte orientale, noire et luisante. Photo : jacilluch, CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

Elle aime le frais et l’humide. Elle circule le long des canalisations, et les adultes apparaissent surtout au printemps et en été.

Les cafards sont-ils dangereux ?

Oui, sans justifier la panique : ils promènent des bactéries, souillent les aliments et laissent des allergènes.

Les bactéries. En 2010, l’équipe de l’Université Abdelmalek Essaâdi a analysé des cafards américains capturés dans des maisons de six quartiers de Tanger, ainsi que des mouches. Elle a isolé 251 bactéries sur ces insectes, surtout E. coli (17,9 %), des staphylocoques (15,1 %) et Klebsiella (14,7 %), en grande majorité sensibles aux antibiotiques courants.
Les aliments. La blatte germanique les souille avec ses excréments et ses sécrétions (Université de Floride). Jetez tout aliment non emballé touché par un cafard.
L’asthme. Déjections et mues contiennent des allergènes (Penn State). En 1997, le New England Journal of Medicine a montré que les enfants asthmatiques allergiques au cafard et fortement exposés chez eux étaient plus souvent hospitalisés.

Le cafard américain n’a jamais été mis en cause dans une épidémie, précise Virginia Tech. Toux ou sifflements persistants : consultez un médecin ou un pharmacien.

Comment savoir si vous avez une infestation ?

Cherchez ces indices le soir, lampe en main, derrière le frigo et sous l’évier.

Des déjections : petits points noirs ou traînées sombres.
Des oothèques : ces capsules brunes d’environ 8 mm renferment les œufs de cafard.
Des mues : enveloppes vides laissées à chaque croissance. Un cafard tout blanc n’est pas albinos, il vient de muer et foncera en quelques heures.
Une odeur désagréable : les professionnels la repèrent souvent avant de voir un insecte.
Des cafards en plein jour : ils vivent la nuit, donc en voir le jour indique le plus souvent une population importante.

Pour confirmer, posez des pièges collants une nuit au ras des murs : c’est le meilleur outil de détection selon l’Université de Californie, mais il n’élimine pas une infestation.

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Comment se débarrasser des cafards : les méthodes qui marchent

Ce qui fonctionne, c’est la combinaison : priver les cafards d’eau et de nourriture, fermer leurs passages, puis les traiter avec un appât plutôt qu’un spray.

Coupez l’eau et la nourriture. Réparez les fuites, rangez les aliments en boîtes hermétiques, sortez la poubelle chaque soir.
Fermez les passages. Mastic autour des tuyaux et des gaines, joints sous l’évier, grille sur les siphons de sol. Dans un appartement fermé l’été ou une location saisonnière, faites couler l’eau régulièrement, ou demandez-le au gardien : un siphon sec laisse remonter le cafard américain.
Posez un gel appât sur les points de passage. Le gel anti-cafard se dépose en petites gouttes dans les fentes et charnières. Comptez 7 jours ou plus avant un résultat net (Université de Californie). Ne pulvérisez pas d’insecticide à côté : il éloigne les cafards du gel.
Maniez l’acide borique avec prudence. Il agit mieux en voile très fin qu’en couche épaisse. Sa toxicité aiguë est faible, mais les nourrissons y sont plus sensibles : hors de portée des enfants et des animaux, jamais sur un plan de travail (NPIC).
Surveillez. Les captures des pièges collants doivent baisser chaque semaine.

Ce qui ne marche pas, ou aggrave le problème

Bombes et sprays. Ils tuent les cafards touchés sans contrôler l’infestation et peuvent les disperser (Université de Californie). Sur la blatte germanique, une étude de Purdue publiée en 2019 dans Scientific Reports a relevé une résistance croisée entre insecticides, et un spray si répulsif qu’il a, selon les auteurs, dispersé les cafards vers des appartements jusque-là sains. Les CDC américains ont aussi recensé 466 intoxications ou blessures liées aux bombes insecticides dans huit États entre 2001 et 2006.
Ultrasons. En 1986, le Journal of Economic Entomology rapportait que les blattes germaniques entraient aussi facilement dans les pièces équipées que dans les autres, sans baisse de population.
Remèdes de grand-mère. Laurier, concombre ou vinaigre n’atteignent ni les cachettes ni les oothèques : la colonie continue de se reproduire.
Mélanges dangereux. Jamais de pesticide agricole, d’essence ou de pétrole dans un logement, et jamais d’eau de Javel mélangée à un autre produit.

Quand faire appel à un professionnel ?

Dès que vous voyez des cafards en plein jour, que rien ne change après plusieurs semaines de gel, que plusieurs logements sont touchés ou qu’un enfant asthmatique vit chez vous.

Pour une désinsectisation à Tanger, SDS NORD MAROC procède ainsi :

diagnostic gratuit, puis devis sous 24 h, sans frais cachés ;
gel appât sur les points de passage, avec un effet domino sur la colonie : pas besoin de quitter le logement ;
pulvérisation ou nébulisation si nécessaire, avec une absence de 2 à 4 heures ;
produits homologués, délais de réoccupation respectés, traitement adapté aux enfants, personnes fragiles et animaux ;
garantie incluse, intervention 24 h/24 et 7 j/7 à Tanger, Tétouan, Asilah, Larache, Ksar El-Kébir, Fnideq, Martil et Ksar Sghir.

Préparation du produit dans le pulvérisateur, quand le gel ne suffit pas.

Dans un immeuble, les cafards passent d’un logement à l’autre par les gaines : mieux vaut coordonner le traitement avec le syndic. Pour les autres intrus, consultez notre guide des nuisibles à la maison au Maroc.

Restaurants, snacks et commerces alimentaires

Pour un restaurant ou un commerce alimentaire, un cafard n’est pas qu’un souci d’image. La loi 28-07 relative à la sécurité sanitaire des produits alimentaires, promulguée en 2010, impose de préparer, stocker et vendre les aliments dans des conditions d’hygiène et de salubrité qui garantissent leur sécurité. Une lutte régulière et documentée contre les nuisibles aide à le démontrer lors d’un contrôle.

Questions fréquentes

Pourquoi y a-t-il des cafards au Maroc ?

Le climat doux, l’humidité, les égouts reliés aux logements et la nourriture accessible leur conviennent. Le cafard américain vit dans l’assainissement et remonte par les siphons. La blatte germanique s’installe dans les cuisines, où l’hiver ne la freine pas. Le pic est estival.

Est-ce grave d’avoir des cafards chez soi ?

Ce n’est pas une urgence médicale, mais il ne faut pas laisser faire. Les cafards transportent des bactéries, souillent les aliments et laissent des allergènes qui aggravent l’asthme. Plus vous attendez, plus la colonie grossit : la blatte germanique boucle son cycle en une centaine de jours.

Comment se débarrasser des cafards au Maroc ?

Supprimez l’eau et la nourriture accessibles, bouchez les passages autour des tuyaux et des siphons, puis posez un gel appât sur les points de passage. Évitez les bombes, qui dispersent les cafards. S’ils restent visibles en journée après quelques semaines, appelez un professionnel.

Quel est le pire ennemi des cafards ?

Dans la nature, de petites guêpes parasites pondent dans les oothèques du cafard américain et empêchent la sortie des jeunes, selon l’Université de Floride. Chez vous, son pire ennemi reste une cuisine sèche, propre et sans fissures, avec un gel appât bien placé.

C’est quoi, le gros cafard qui vole à Tanger ?

Le plus souvent, la blatte américaine : environ 4 cm, brun-rouge, avec un liseré clair derrière la tête. Elle vole rarement et maladroitement, et préfère courir. Elle vient des égouts et des caves. Les blattes germanique et orientale ne volent pas.

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